Mesa inspirada na castanha portuguesa, que durante séculos alimentou os povos das regiões montanhosas do país. O ouriço da castanha deu o mote, e a chapa moldada pelo latoeiro deu a forma a esta mesa inspirada no assador tradicional, que reúne a família nas noites frias à volta da lareira, a assar castanhas, num momento de partilha.

A tradição do magusto mantém-se bem presente nas Aldeias do Xisto. Entre as serras, na Aldeia das Dez, o povo reúne-se na praça para celebrar a Festa da Castanha. Já em ambiente familiar, marca presença o tradicional assador metálico da latoaria portuguesa, do qual surge LATO, metáfora da união e entreajuda patente no Magusto comunitário.

As suas componentes, cortadas na CNC Router do Fab Lab das Aldeias do Xisto, são manualmente retorcidas pelo latoeiro na bigorna com o auxílio do maço de madeira. Posteriormente são soldados todos os elementos, emergindo um artefacto que revitaliza a arte esquecida da latoaria, em tempos muito requisitada nos meios rurais. 

LATO é um conceito que se prolonga no tempo, uma linha que pode contemplar diversos objetos que resgatam a latoaria do passado, reformulando-a no presente.